Depuis 2015, notre épicerie-boucherie située à Sion en Valais vous propose un large assortiment d’aliments issus de l'agriculture de proximité : fruits et légumes produits sur notre ferme de Conthey, produits de laiterie, fromagerie, boulangerie, viandes fraîche, salaisons, boissons et autres aliments locaux en vrac notamment sont disponible sur place ou en ligne (livraison à domicile dans les communes environnantes).
Intchiè No a été pensé comme un véritable trait d’union entre les producteurs et la clientèle pour donner suite à une série de constats : Pourquoi aller chercher ailleurs ce que l’on peut trouver la porte à côté ? Pourquoi manger des produits insipides quand il existe tant de saveurs ? Pourquoi choisir des produits standardisés et aseptisés alors que l’unique est à portée de main ?
Ainsi, notre épicerie-boucherie se veut à la fois un point de vente mais aussi un lieu de rencontre régional entre producteurs et consommateurs. Nous proposons de nombreuses activités autour de nos artisans locaux : rencontres avec les producteurs, journées dégustation et découvertes du terroir régional, visite de ferme, etc.
Nos épiciers-ères peuvent vous conseiller sur tous les produits et nos bouchers vous renseigner sur chaque morceaux ou recette que vous voulez concocter.
Services, liens, conseils et qualité : voilà comment résumer Intchiè No en quelques mots.
Nous visons ainsi à offrir un trait d’union direct entre les producteurs et la clientèle avec des aliments uniques, savoureux, de la région et forcément de saison. Tout notre assortiment est 100% Suisse !
L’essentiel pour vos courses ! Découvrez notre large sélection de produits agricoles frais, artisanaux et régionaux : Fruits et légumes de notre ferme de Conthey, fromagerie, laiterie, boulangerie, confiserie, bières et autres boissons, vrac, paniers garnis, etc.
Notre sélection de viandes fraîches locales de qualité avec pour seul objectif de vous régaler. Nos bouchers de plots sont là pour vous servir. Découvrez les races emblématiques de la région et de Suisse comme le bœuf d’Hérens, le poulet pattes noires de Gruyère ou encore nos salaisons et préparations faites maison.
Toute l'actualité de notre épicerie-boucherie : nouveautés de saison en magasin à Sion et en ligne, recettes, rencontre avec les producteurs, journées, dégustations et autres évènements locaux.